Premio de Gastronomía CLM
Descripción
Referencia de la gastronomía castellano-manchega y de la cocina de mercado se juntan en el restaurante la Estacada. El objetivo, agradar tanto a la vista como al paladar. La cocina del chef Roberto Hidalgo es creativa, pero con fundamentos clásicos, basada en la exigente selección de las materias primas elaboradas con el máximo esmero y presentadas con originalidad.
Localización
TARANCÓN, CUENCA
Imagen
La Estacada 01
La Estacada 02
La Estacada 03