Chefs

  • Estrella Michelín
  • Estrella Michelín
Fran Martínez
Maralba
Almansa, Albacete
  • Estrella Michelín
  • Estrella Michelín
Iván Cerdeño
Restaurante Iván Cerdeño
Toledo
  • Estrella Michelín
Pepe Rodríguez
El Bohío
Illescas, Toledo
  • Estrella Michelín
  • Estrella Verde Michelín
Samuel Moreno
Molino de Alcuneza
Sigüenza, Guadalajara
  • Estrella Michelín
Carlos Maldonado
Raíces
Talavera de la Reina, Toledo
  • Estrella Michelín
José Antonio Medina
El Coto de Quevedo
Torre de Juan Abad
  • Estrella Michelín
Miguel Ángel Expósito
Retama
Torrenueva
  • Estrella Michelín
Juan Monteagudo
Ababol
Albacete
  • Estrella Michelín
  • Estrella Verde Michelín
Javier Sanz y Juan Sahuquillo
Oba
Casas Ibáñez
  • Estrella Michelín
Víctor Infantes
Ancestral
Illescas, Toledo
  • Estrella Michelín
Rubén Sánchez Camacho
Epílogo
Tomelloso, Ciudad Real
  • Estrella Michelín
Jesús Segura
Casas Colgadas
Cuenca
  • Estrella Michelín
Enrique Pérez
El Doncel
Sigüenza, Guadalajara