Casa Apelio
Premio de Gastronomía CLM
Localización
Los Yébenes, Toledo
Dirección
Provincia
Toledo
Restaurante ubicado en el hostal del mismo nombre, creado en 1937 y renovado en 2002. Con más de 80 años de experiencia y tras la sucesión de tres generaciones al frente del restaurante, actualmente Apelio Garcia ofrece una cocina casera, tradicional y en la que los sabores y la experiencia es lo importante.