Eventos Gastronómicos
Raíz Culinaria

Raiz Culinaria participa en el stand de Castilla La Mancha  con aulas de formación  para la realización de diferentes talleres y clases magistrales ofrecidos por los mejores Cocineros de nuestra región , muchos de ellos galardonados o reconocidos con Estrella Michelin , Soles Repsol o ganadores de premios Nacionales e internacionales de cocina ,  con el fin de posicionar a la gastronomía Castellano Manchega en uno de los escenarios más importantes de captación de recursos turísticos como es la Feria Internacional de Turismo , que se celebrará del 18 al 22 de enero 2023.